交通方便工作餐环境好五险管理规范
岗位职责 1. 负责厨房日常运营管理,确保出品质量与食品安全。 2. 制定并执行菜单及菜品标准,提升整体餐饮服务水平。 3. 协调前后厨工作,优化操作流程,提高出餐效率。 4. 管理厨房人员分工与培训,提升团队专业能力。 任职要求 1. 具备10年以上厨房现场操作经验,有大型餐饮或宴会管理经验者优先。 2. 持有厨师相关资格证书,熟悉食品安全法规与操作规范。 3. 具备良好的组织协调与团队管理能力,能独立处理突发问题。 4. 工作责任心强,注重细节,具备较强的服务意识与沟通能力。 (联系我时,请说明是在泗阳人才信息网看到的,谢谢!)
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