岗位职责
1. 负责冷菜菜品研发与制作，确保口味稳定及出品美观
2. 严格把控食材验收与储存，落实食品安全卫生标准
3. 优化后厨操作流程，有效控制成本并减少物料损耗

任职要求
1. 烹饪专业中专以上，持有健康证及中级厨师资格证
2. 精通各类冷菜技法，熟悉食材特性及保鲜处理工艺
3. 具备良好沟通协作能力，能适应高强度后厨工作节奏
（联系我时，请说明是在泗阳人才信息网看到的，谢谢！）

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