岗位职责：
1. 全面统筹速冻食品车间生产管理，科学制定生产计划与排班表，协调各项生产任务，确保生产进度、质量及安全达标。
2. 负责人事管理，涵盖招聘、培训、考核与激励等，提升员工技能与责任心，打造高效规范团队。
3. 监督生产全流程，含原料处理至包装，排查隐患，优化流程，降本增效。
4. 对接品控、仓储等部门，处理质量、设备及员工纠纷问题，保障车间有序运转。
5. 严格执行食品安全生产法规与公司制度，落实防疫要求，确保产品符合安全标准。

任职要求：
1. 具备丰富的速冻食品车间生产管理经验，熟悉生产流程。
2. 拥有出色的人员管理能力，能有效提升团队效率与规范度。
3. 掌握生产隐患排查及流程优化技能，有成本控制意识。
4. 具备良好的沟通协调能力，可与多部门顺畅对接。
5. 严格遵守食品安全生产法规及公司管理制度。

- 全面负责速冻食品车间的生产管理工作，制定生产计划、排班表，统筹协调车间各项生产任务，确保生产进度、产品质量、安全生产达标。
- 负责车间人员管理，包括员工招聘、培训、考核、激励，提升员工操作技能和责任心，打造高效、规范的生产团队。
- 监督生产全流程（从原料处理、加工、速冻到包装），排查生产隐患，优化生产流程，降低生产成本，提高生产效率。
- 对接品控、仓储等相关部门，处理生产过程中的质量问题、设备故障及员工纠纷，保障车间正常有序运转。
- 严格执行食品安全生产相关法规及公司管理制度，落实卫生防疫要求，确保产品符合食品安全标准。
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